My Sucre Catering

Любой
гастрономический
каприз нам под силу!

Кейтеринговая служба «Suсre» – масштабный проект Restaurants by Crocus Group, основная задача которого – качественное ресторанное обслуживание мероприятий по доступным ценам!

Вне зависимости от масштаба и бюджета запланированного мероприятия заказчику в «Suсre» кейтеринг уделяется особое внимание: высококвалифицированные специалисты банкетной службы помогут составить меню, определиться с количеством блюд и напитков.

Помимо проведения фуршетов и банкетов в месте, выбранном заказчиком, в том числе в офисе или на свежем воздухе, «Suсre» кейтеринг поможет организовать

ресторанное обслуживание в одном из залов выставочного комплекса «Крокус Экспо». Также компания предлагает в качестве площадки ресторан Fusion на территории «Крокус Сити Молл» с великолепным видом на яхт-клуб.

Немаловажным окажется и ценовая политика компании: «Suсre» предлагает качественный кейтеринг по доступным ценам.

В портфолио службы выездного обслуживания «Suсre» - множество свадебных банкетов, дней рождений, юбилеев, фуршетов, деловых обедов, кофе-брейков и корпоративных мероприятий крупных компаний.

Кухня Мероприятия

Канапе с красной икрой в мини тарталетке
Канапе с лососем с сырным муссом в тарталетке
Тигровая креветка со свежим ананасом в мини ложке
Пармская ветчина с ароматной дыней
Канапе с утиной грудкой и долькой клубники в ложке
Камамбер в фисташках с фруктами
Моцарелла с томатами черри и соусом песто

САЛАТЫ В АССОРТИМЕНТЕ

Салат Старая Москва Отварная молочная телятина, молодые шампиньоны, корнишоны, зелень петрушки под нежным горчичным соусом
Салат Нисуаз с тунцомСалат - микс, соленый огурец, отварной картофель, фасоль стручковая, томаты черри, яйцо куриное, приготовленное специальным образом с добавления чая, заправляется соусом «Винегрет»
Салат «Цезарь» с куриным филеСалат романо с ломтиками куриного филе, посыпанный пшеничными гренками, сыром пармезан и заправлен соусом «Цезарь»

Теплый салат с куриной печеньюНежно обжаренная печень с яблоками, луком шалот, семенами кунжута и отварной брокколи
Салат из рукколы с тигровыми креветкам Отборные королевские креветки с салатом руккола, заправленные соусом из вяленых томатов
Весенний овощной салат с редисом, шпинатом, заправленный оливковым маслом

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Овощная тарелкаСвежие огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, зелень
Рулетики из баклажанФаршированные сыром и грецким орехом с зеленью и гранатом
Мясное ассорти из разных сортов дичиКуриный рулет с фисташками, рулет из говяжьей вырезки с беконом, буженина в специях

Рыбное ассортиСемга слабосоленая, масляная рыба, белая рыба х/к
Сырная ДолинаАссорти из разных сортов сыра со свежей клубникой грецким орехом и слоеными репсами
Грудка индейкизапечённая со специями и апельсиновым конфитюром